A carta completa
da casa.

Entradas especiais

• S02Tartare Branco
• S03Mix Búfala
• S04Scatola de Salmão (2 un.)
• S05Scatola de Atum (2 un.)
• S06Carpaccio Branco (4 un.)
• S07Salmão Fumado com Molho

Entradas quentes e vegetais

• E04Wakame
• E05Edamame
• E06Edamame de Soja
• E07Nantô Frito (2 un.)
• Z01Sopa Miso

Petiscos quentes

• E09Muslito do Mar (2 un.)
• E10Takoyaki (4 un.)
• E13Gyoza de Frango Grelhado (4 un.)

Arroz e massas

• CQ01Arroz Chao-Chao
• CQ02Massa Salteada
• CQ03Massa Udon
• CQ04Massa de Arroz
• CQ05Pad Thai

Frango, camarão e pato

• CQ07Frango Agridoce
• CQ08Camarão Agridoce
• CQ09Pato de Pequim

Salteados

• ST01Brócolos
• ST02Cogumelos
• ST03Courgette
• ST04Cogumelos Shiitake
• ST05Espargos
• ST06Gambas
• ST07Frango
• ST08Carne de Vaca
• ST10Salmão

Fritos

• F1Tempura de Camarão (2 un.)
• F2Tempura de Legumes
• F3Lulas Fritas Caramales (4 un.)
• F4Rolinhos de Camarão (4 un.)
• F6Tempura de Amêndoas (2 un.)
• F7Nuggets (4 un.)
• F8Batata Frita
• F9Camarão Frito (4 un.)
• F10Panado de Frango

Nigiri especiais

• N05Nigiri de Salmão Flameado (2 un.)
• N06Nigiri de Atum Selvagem Flameado (2 un.)
• N07Nigiri de Maguro Picante (2 un.)
• N08Nigiri de Salmão Trufado Flameado (2 un.)
• N09Nigiri de Wagyu Manteiga (2 un.)

Todos os nigiris são servidos em 2 peças.

Nigiri clássicos

• N01Nigiri de Salmão (2 un.)
• N02Nigiri de Atum (2 un.)
• N03Nigiri de Camarão (2 un.)
• N04Nigiri de Robalo (2 un.)
• N11Nigiri de Enguia (2 un.)

Todos os nigiris são servidos em 2 peças.

Sashimi e tataki

• SS06Sashimi Misto
• SS07Tataki de Salmão com Pistácio (4 un.)
• SS08Tataki de Atum com Pistácio (4 un.)
• SS01Sashimi de Salmão (4 un.)
• SS02Sashimi de Atum (4 un.)
• SS03Sashimi de Robalo (4 un.)
• SS04Sashimi de Peixe-Manteiga (4 un.)
• SS05Sashimi de Polvo (4 un.)

Gunkan

• GK01Gunkan Picante de Salmão (2 un.)
• GK02Gunkan Picante de Atum (2 un.)
• GK03Gunkan Philadelphia (2 un.)
• GK04Gunkan Pistácio (2 un.)
• GK05Gunkan de Maionese (2 un.)
• HF02Hoso Kataifi (4 un.)
• HF03Hoso Manga (4 un.)
• GK06Gunkan de Limão (2 un.)
• GK07Gunkan Benco (2 un.)

Uramaki série SP

• US01Uramaki SP Tomate Branco (4 un.)
• US02Uramaki SP de Espargos (4 un.)
• US03Uramaki SP Philadelphia (4 un.)
• US04Uramaki SP Tomate Cherry (4 un.)
• US05Uramaki SP Amêndoa Ebi (4 un.)
• US06Uramaki SP de Pistácio Ebi (4 un.)

Makis especiais

• B01Rolinho Black Lagosta (4 un.)
• B02Rolinho Atum (4 un.)
• B03Rolinho Batata (4 un.)
• B04Rolinho Salmão Manga (4 un.)
• B05Rolinho Salmão Tobiko (4 un.)
• B06Rolinho Black Salmão (4 un.)

Uramaki

• U01Uramaki Philadelphia (4 un.)
• U02Uramaki Salmão Picante (4 un.)
• U03Uramaki Atum Picante (4 un.)
• U04Uramaki Tigre (4 un.)
• U05Uramaki Limão (4 un.)
• U06Uramaki Imperial (4 un.)
• U07Uramaki Ebiten (4 un.)
• U08Uramaki Salmão Flambé (4 un.)
• U09Miura Plus (4 un.)
• U10Branzino Roll (4 un.)
• U11Uramaki Ebi Flower Roll (4 un.)
• U12Niwa Roll (4 un.)
• U13Uramaki Atum Phila (4 un.)
• U14Uramaki Califórnia (4 un.)
• U15Uramaki Nakama (4 un.)
• U16Uramaki Manga (4 un.)
• U17Uramaki Sake (4 un.)
• U18Uramaki Atum (4 un.)
• U19Uramaki Tartufo Salmão (4 un.)
• U20Uramaki Tartufo Atum (4 un.)
• U21Uramaki Mandorle (4 un.)

Tacos

• TC01Tacos de Salmão
• TC02Taco de Atum
• TC03Taco de Salmão Cozido

Temaki

• TE01Temaki de Salmão (1 un.)
• TE02Temaki de Atum (1 un.)
• TE03Temaki de Salmão Picante (1 un.)
• TE04Temaki de Surimi (1 un.)
• TE05Temaki de Camarão (1 un.)

Futomaki

• FU01Futo Nakama (4 un.)
• FU02Futo Negro (4 un.)
• FU03Futo Miura (4 un.)
• FU04Futo Crocante (4 un.)

Hosomaki

• H01Hoso Salmão (4 un.)
• H02Hoso Atum (4 un.)
• H03Hoso Surimi (4 un.)
• H04Hoso Salmão Cozido (4 un.)

Saladas

• I01Salada de Camarão
• I02Salada de Polvo
• I03Salada de Salmão

Carpaccios

• C01Carpaccio de Salmão (4 un.)
• C02Carpaccio de Atum (4 un.)
• C03Carpaccio Misto (4 un.)
• C04Ceviche de Robalo (4 un.)

Criações exclusivas

• C05Carpaccio Branco com Burrata (4 un.)
• CH1Chirashi Fusão
• CH2Chirashi de Peixes Mistos

Tartare

• TA01Tartare de Salmão
• TA02Tartare de Atum
• TA03Tartare de Salmão com Arroz
• TA04Tartare Black Manga
• TA05Tartare Black Limão
• TA06Tartare Black Picante

Vegetarianos

• V2Gyoza Vegetal Grelhado (4 un.)
• V3Hoso Abacate (4 un.)
• V4Hoso Pepino (4 un.)
• V5Futo Vegetal (4 un.)
• V6Temaki Vegetal (1 un.)
• V07Uramaki Vegetal (4 un.)

Sobremesas

• SM012 Bolas de Gelado de Baunilha
• SM022 Bolas de Gelado de Nata
• SM032 Bolas de Gelado de Chocolate
• SM042 Bolas de Gelado de Frutos Vermelhos

Sobremesas, 4,50 € cada. Não entram no rodízio.